video: The Eaters και spaghetti με spicy sauce από ταχίνι ΟΛΥΜΠΟΣ
Ανακάλυψε τη συνταγή!
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠολλοί από εμάς δυσκολευόμαστε να «ενδώσουμε» στη νηστεία της Σαρακοστής, ακριβώς γιατί φοβόμαστε πως δεν θα καταφέρουμε να μείνουμε συνεπείς ως το τέλος, ενώ, θεωρούμε πως θα χρειαστεί να αποφύγουμε γεύσεις που έχουμε συνηθίσει και αγαπήσει.
Ωστόσο, υπάρχουν αμέτρητες νηστίσιμες εναλλακτικές και υλικά που όχι μόνο μπορούν να μας κρατήσουν συνεπείς, αλλά να μας βοηθήσουν να διευρύνουμε τους γαστρονομικούς μας ορίζοντες.
Αν λοιπόν θεωρούσατε κι εσείς πως τα brownies είναι μία συνταγή που περιορίζεται αποκλειστικά στη σοκολάτα, σιγουρευτείτε πως έχετε τα παρακάτω υλικά στην κουζίνα σας, για να ετοιμάσουμε παρέα ένα «εκρηκτικό» brownies από Super Spread Φυστικοβούτυρο Όλυμπος απαλό!
Θα χρειαστείτε:
150 gr αλεύρι
150 gr Super Spread Όλυμπος Φυστικοβούτυρο απαλό
200 gr σοκολάτα κουβερτούρα
150 ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
ξύσμα 1 πορτοκαλιού
40 ml κονιάκ
150 gr ζάχαρη
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
½ κ.γ. κανέλα
½ κούπα καρύδια ή φιστίκια θρυμματισμένα
Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία με τα υλικά, θα προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180°C (σε κάθε περίπτωση η θερμοκρασία είναι ενδεικτική και ίσως διαφοροποιείται από φούρνο και φούρνο).
Με τη μέθοδο του μπεν μαρί, λιώνετε την κουβερτούρα, προσθέτετε το Super Spread φυστικοβούτυρο Όλυμπος και ανακατεύετε καλά, προσθέτοντας το χυμό, το ξύσμα και το κονιάκ. Ρίχνετε σιγά σιγά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Τέλος, προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς, συνεχίζετε το ανακάτεμα και ξεκινάτε την προετοιμασία για το τελευταίο στάδιο.
Επιλέγετε ένα ταψί που διαθέτει ικανοποιητικό ύψος και στρώνετε την απαραίτητη λαδόκολλα. Περιχύνετε προσεκτικά το μείγμα εντός του ταψιού και απλώνετε ομοιόμορφα. Ψήνετε το γλυκό σας στους 180°C και έπειτα από 25 λεπτά το πιο… εκρηκτικό και νηστίσιμο brownies είναι έτοιμο για σερβίρισμα!
Οι γεύσεις δεν είναι απλώς περαστικές αισθήσεις. Κυκλοφορούν από το στόμα στο μυαλό και μένουν εκεί για πάντα...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΤα οστρακοειδή και τα μαλάκια δεν είναι το φαγητό που θα δαμάσει την ακόρεστη πείνα σου ή θα σε κάνει να σκάσεις όπως μια... τιτάνια σπαλομπριζόλα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΌλοι οι ειδικοί, διατροφολόγοι και γιατροί, επιμένουν πόσο μεγάλη σημασία έχει να μην παραβλέπουμε κανένα από τα αναγκαία γεύματα της ημέρας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓια να γλιτώσετε λοιπόν τον εαυτό σας από το παχυντικό… τσιμπολόγημα, θα χρειαστεί να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με χορταστικά και συνάμα θρεπτικά ροφήματα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΨάχνετε ένα λαχταριστό και συνάμα θρεπτικό σνακ να συνοδεύετε τον καφέ σας ή να έχετε μαζί σας στο γραφείο;
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ